近日，德國一名男子發現了重1.4千克，直徑達32厘米的超大蘑菇，經鑒定是常見的牛肝菌。報道稱，當時他并不確定這是哪種蘑菇，是否可以食用，于是他將蘑菇摘下送到專業蘑菇鑒定師、現年71歲的德蕾舍（Drescher）手中。她觀察過這個蘑菇后表示：“毫無疑問，這就是一個牛肝菌，人們可以安心食用它，只不過它的個頭也令我很驚訝。”據悉，牛肝菌是十分常見的一種可食用菌類，廣泛分布于德國的森林中。潮濕悶熱的環境最適宜它的生長，這也符合康特黑穆斯發現超大蘑菇的森林的環境。