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鏡頭連中外·第82輯丨中柬共享芒果香

2025-04-17 11:25:51

來源:新華社

  在柬埔寨磅士卑省尖山縣,上萬公頃的芒果園沐浴在熱烈的陽光下,受到豐沛的雨水和適宜的土壤滋養,結出了一枚枚果肉細膩、香甜可口的芒果。

  ↑柬埔寨磅士卑省尖山縣的芒果園(無人機照片)。

  ↑工人在柬埔寨磅士卑省尖山縣的芒果園搬運芒果。

  工人們忙著將鮮芒果采摘、裝車,運送到附近的芒果干加工廠,經過清洗、削皮、切片、糖漬、烘干等工序,變成了一片片香甜柔韌的芒果干。

  ↑這是位于柬埔寨尖山縣的中寶(柬埔寨)食品科技有限公司芒果干生產廠房里的未加工芒果。

  ↑在柬埔寨尖山縣,工人在芒果干生產廠房內削芒果。

  中寶食品科技有限公司在柬埔寨投資建設的芒果干加工廠于2021年1月投入生產,由于市場反應良好、效益喜人,工廠規模不斷擴大,目前本地員工超過2600人,年芒果收購量9萬噸左右,果干產量1.2萬噸以上。

  此外,當地果農在中方技術人員的指導下調整了管控蟲害、農殘等操作方法,增產將近一倍。得益于中企引入的標準、經驗和先進生產線,柬埔寨芒果的名頭近些年越發響亮。2024年,柬埔寨鮮芒果出口額超過1.4億美元,同比增長達24%。中國是最主要的進口國之一。

  ↑在柬埔寨尖山縣,工人在芒果干生產廠房檢查芒果質量(無人機照片)。

  ↑在柬埔寨尖山縣,工人在芒果干生產廠房對芒果肉進行烘干前的排列。

  ↑在柬埔寨尖山縣,工人在芒果干生產廠房整理烘干完的芒果肉(無人機照片)。

  用柬埔寨新鮮芒果制成的芒果干經由水運樞紐西哈努克港漂洋過海,來到中國福建省漳州市平和縣。在這里,中寶(福建)食品科技有限公司生產線上的工人也在緊張工作,將一片片芒果干分揀、包裝、裝箱,成品幾天之內便可到達中國商超的貨架上。

  ↑這是位于福建省漳州市平和縣的中寶(福建)食品科技有限公司大樓和廠房全景(無人機照片)。

  ↑在福建漳州的中寶(福建)食品科技有限公司食品加工生產線,工人挑選來自柬埔寨的芒果干。

  ↑在福建漳州的中寶(福建)食品科技有限公司食品加工生產線,一名工人展示用柬埔寨芒果制成的芒果干。

  ↑在福建漳州的中寶(福建)食品科技有限公司食品加工生產線,工人分揀包裝芒果干成品。

  ↑在福建漳州的中寶(福建)食品科技有限公司食品加工生產線,工人搬運成箱的芒果干。

  在中寶在此建廠前,柬埔寨尖山縣的果農最頭疼的就是芒果的銷路。這里的芒果收獲季節可以從10月一直持續至次年的5月,存在果子產量大、儲存難等問題,大批的新鮮芒果賣不出去,最后只能爛在地里。

  現在有了中企投資的芒果加工廠和中國龐大的消費市場,當地果農再也不用守著碩果累累的“金山”過窮日子了。柬埔寨農民增加了就業機會和收入,中國消費者則可享用優質的芒果制品。

  ↑在柬埔寨尖山縣,工人在芒果干生產廠房內搬運芒果。

  ↑在福建漳州的中寶(福建)食品科技有限公司技術中心,技術人員檢驗芒果飲料。

  ↑在福建漳州的中寶(福建)食品科技有限公司技術中心,技術人員試制芒果凍干新品。

  近些年來,越來越多的中國企業扎根柬埔寨,為當地帶來了提高農產品附加值的先進技術。不僅如此,在區域全面經濟伙伴關系協定(RCEP)和柬中自貿協定(CCFTA)的推動下,更多柬埔寨農產品以優惠關稅出口到中國,兩國在農業領域的經貿合作取得巨大收益和雙贏成果,兩國人民共同分享芒果的甜蜜,也增進了彼此的友誼。

————鏡頭對話————

————編者按————

  鏡頭連接時空,影像對話世界。“鏡頭連中外”以鏡頭為媒,影像為記,透過攝影記者的視野溝通中國與世界,呈現多彩的文明交流畫卷。

 

  策劃:王建華

  攝影:張金加 魏培全

  參與記者:吳長偉 伍岳

  制作:鄒廣萍 于洋

  視覺設計:劉瓊

  新華社攝影部 澳門分社 金邊分社 福建分社 聯合制作  

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