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羊肚菌帶來好“錢”景

2025-04-03

來源:商洛之窗 - 商洛日報

  本報通訊員陳晨

技術員查看羊肚菌長勢

  3月19日,走進柞水縣下梁鎮西川村的科技大棚,一朵朵肥碩的羊肚菌緊密相連,仿佛為大地鋪上了一層褐色的絨毯,奏響了鄉村振興的激昂樂章。

  西川村地處秦嶺群山環抱之中,遠離塵囂、空氣清新,土壤肥沃、光照充足,為羊肚菌的生長提供了得天獨厚的環境。在省微生物研究所的駐村幫扶下,西川村充分發揮科技人才隊伍優勢,通過手把手教學良種制備、栽培管理和病蟲害防治等技術,實現科學種植與精細化管理,羊肚菌產量顯著提升。

  “看到羊肚菌產量這么高,市場需求量大,村民都躍躍欲試。”西川村黨支部書記劉成學介紹說,“我們請專業人員不定期開展羊肚菌、木耳輪作高產栽培技術培訓,讓有意愿的群眾先學習掌握先進的種植技術,再開展科學種植,有效提高了村民種植的成功率。”

  據了解,每年冬季是羊肚菌種植的黃金時間,生長周期為85天至100天,采摘期在春季,正好與柞水傳統農業春耕生產時間相連,西川村利用時間差,讓冬季閑田、閑棚搖身一變,成為致富金田。在木耳產業發展成熟的大棚內,創新推出羊肚菌與柞水春季木耳套種的生產方式,實現了棚內黑木耳、棚下羊肚菌的立體栽培模式,有效提高了大棚的利用率。

  “今年的羊肚菌畝產量預計500斤左右,畝產值將突破3萬元。”劉成學信心滿滿地說,羊肚菌的種植成功,不僅帶動了周邊群眾就業增收,也為鄉村振興注入新活力。

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