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春季減肥食物排行芥藍從莖到花都是營養成分

2015-04-01 09:45:42

來源:新華網

原標題:春季減肥食物排行

  蠶豆 富含良性蛋白質,營養滿分

  蛋白質和淀粉是蠶豆的主要成分,其中氨基酸成分十分健康,熱量又低,同時維生素B群,大大推動了脂肪的代謝進程。另外,在蠶豆的表皮中富含槲皮素,如果想促進排毒、改善便秘的話,平時連帶表皮一起吃吧!

  洋蔥 令體內有害的物質徹底排出

  洋蔥的解毒力毋庸置疑,在眾多蔬菜中絕對是No.1,槲皮素、谷胱甘肽、膳食纖維、多酚、硒、低聚糖等等,洋蔥的全身都是有效的解毒排毒、抗氧化的有效成分。

  其中,強力的排毒解毒能源來自于有機硫化合物,當烹調前,先將洋蔥切好,稍稍放置于常溫下一段時間,烹調時再用油爆炒,這種成分就能好好地鎖住不流失。

  另外,辛辣的成分幫你促進血液循環,維生素B1加速新陳代謝。

  西紅柿 減肥的同時,健康又漂亮

  西紅柿的功效有80-90%成來源于茄紅素,具有排毒解毒、抑制中性脂肪、惡性膽固醇等減肥效果的同時,超強的抗氧化成分能有效美白、抗老化。

  西紅柿在加熱或用油烹調后,其茄紅素的分量大大增加,在飲食減肥中應當多多活用哦!

  西蘭花 解毒排毒力超群

  西蘭花的異硫氰酸酯、槲皮素、膳食纖維、葉綠素共同作用,推動強大的解毒、排毒功效,每100克中就含有4.4克膳食纖維,其中3.7克都是不溶性膳食纖維,比率相當高,對于改善便秘是在是佳品!

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